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請咖啡達人推薦~咖啡機或店內專用濾水器品牌

最近有打算開店咖啡館~但對咖啡機要用濾水器及整間店要用飲用水部份規劃有點傷腦筋~想請教各位有開咖啡館的大大~推薦好用濾水器品牌~及加裝紫外線裝置是否恰當?整體費用是多少? 給建議?為何要裝前段過濾器ㄚ~是啥功能呢? 過濾啥阿? 又後段加愛惠浦? 又是為什麼?還有個軟水器? 好多學問喔~也頭很大? 想請專家幫忙解說? 謝謝!!
您好

關於濾水器的部分

如果要明白的向您解釋

可能要打一篇萬言書

大概跟你說明濾水器的用途

以一般飲料店來說

所有的用水都需要過濾

包含製冰機、開水機等

這些是放在後場準備用

前場吧台也有熱水機、咖啡機等等需要進水

軟水器主要是要讓這些設備的鍋爐管線不會積鈣

也就是除去水中的礦物質

在此向您介紹一家廠商

他們有專業人員在做整場的水質規劃

針對您所需要的設備

需要加裝多少的濾水器

都能給您完整的解答

現在有很多廠商都有提供整場的承包服務

可以直接針對單一廠商來喊價或是售後服務

所以也建議您多找多比較

除了價錢也請務必考慮到最重要的日後維修問題

做起生意才有保障。

電話：02-8262-6770梁經理(福爾豐科技有限公司)專營早餐店、飲料店、咖啡吧設備規劃北中南都有配合廠商可以服務也可寫信給我留下您的聯絡方式跟所在區域我會請服務人員跟您聯絡以提供您專業的建議 參考資料 自己
如果水源是自來水

那麼你所有的淨水設備

都可採用單一品牌Everpure(中文[愛惠浦] 有註冊).咖啡機可以考慮在Everpure前端加裝樹脂濾芯

做為軟水之用.但軟水視地區水質選用

台北市的話可以不裝.單道濾芯單價都在千元初頭.初次安裝時會一點

因為多了安裝工資以及濾座及出水龍頭還有管線的配置.Everpure的另一好處是幾乎不會有維修費用.除了管線老舊以及水質影響外

整組濾芯不可能故障.紫外線通常不必考慮.每一組濾芯

版主大約以3500估算差不多.以後大約每年固定換1次濾芯

每支濾芯都在2000以下.
推薦一下台北有位蔡老師.服務.專業.非常有開店的技術(專業輔導.技術教授).可在yohoo打入Vibiemme咖啡機.或tw.myblog.yahoo.com/cawu26.可以找到連絡蔡老師的方法.
過濾啥阿~大腸桿菌.消毒水味.石灰質前段過濾器~棉質.活性碳.價位較低(一至三個月更換)視出水量後段愛惠浦~MC.MH.價位較高(三至六個月更換)視出水量軟水器~石灰質加熱超過50度及低溫既會結晶(咖啡機管路賭塞和製冰機冰盤粗糙易卡冰)愛惠浦既可
我有九成新的整套咖啡機要賣~超好用的~原物料廠商會後續服務~有需要請電0988132258曾先生
在這裡跟大大建議及解答一下

半自動咖啡機會裝到的水質附件有濾心 濾頭、軟水器、簡易三道過濾器、減壓器~濾心 濾頭~建議用愛惠普的MH濾心(MH為熱水用

MC為冷水用)

這段就是最主要的水質過濾器~售價約 6000簡易三道過濾器~這比較便宜

裝在愛惠普前面

做第一階段過濾

功能就是要保護愛惠普(因為愛惠普比它貴多了)~ 售價約 2000軟水器~要依照地區性的水質看是否需要~售價約 5500減壓器~若水壓過強

怕會把咖啡機鍋爐的水管衝爆

就需要加裝減壓器~ 售價約 3000希望以上解答對大大有幫助

以上標價都是以代理商售出的進口附件

不是大賣場賣的那種~售後服務會比較好~若還有疑問可以來電 0920-590935 黃先生
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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610012800323如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！